FARG Mychef Airfryer ile Fırın Makarna Tarifi
Ramazan ayına özel çok güzel ve değişik bir tarifle geldim. Makarnayı hemen hemen herkes çok sever. Birden çok çeşiti de vardır kelebek, burgu, spagetti, yüksük vb. Farklı farklı soslarla ortaya çok güzel yemekler çıkabilir. Bugün de karşınıza Farg Mychef Airfryer fırın makarna tarifi ile geldim.Hadi başlayalım…
Malzemeler:
- 1 paket fırın makarna
- 1 tatlı kaşığı tuz
Beşamel Sosu için;
- 4 su bardağı süt (800 ml)
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 1 kase kaşar peynir
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
- Fırın makarnamızı sıcak suyun içerisine alarak haşlıyoruz, üzerine tuz atıyoruz.
- Fırın makarnamız haşlanırken beşamel sos için bir tencerede tereyağını eritiyoruz.
- Tereyağı eridikten sonra üzerine unu atıyoruz ve kokusu gidene kadar kavuruyoruz.
- Ardından 4 su bardağı sütümüzü yavaş yavaş ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz, önemli olan burada harcın topak topak olmaması.
- Tuzu ve karabiberi ekleyerek beşamel sos kaynayıp koyulaşana kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Haşlanan fırın makarnamızı süzüyoruz ve derin bir kaseye alıyoruz.
- Üzerine beşamel sosu döküyoruz ve karıştırıyoruz.
- Üzeri için kaşar peynirimizi rendeliyoruz.
- Makarnamızı airfryer haznesine alıyoruz ve üzerine rendelediğimiz kaşarları serpiyoruz.
- Daha sonra 2 yemek kaşığı tereyağını küçük parçalar haline getirip kaşar peynirinin üzerine yerleştiriyoruz.
- Farg Mychef Airfryer’i 180°C de 20 dakika çalıştırıyoruz.
- Pişen fırın makarnamızı airfryerden alıyoruz ve servis ediyoruz.
- Afiyet olsun…